vitamine del gruppo B
vitamine del gruppo B
B9 acido folico, folato, folacina
L'Acido folico B-9 è solubile in acqua, è contenute nelle verdure a radice, verdure a foglie verdi, lievito di birra, cereali integrali, tonno, ostriche, salmone, latte, derivati del latte, carne. I sintomi da carenza sono disordini gastrointestinali, carenza di vitamina B-12, anemia, ritardo nella crescita, capelli grigi. E' una vitamina importante per la crescita, la divisione cellulare, la formazione dei globuli rossi, fa bene alle ghiandole e al fegato, il suo assorbimento è ridotto dallo stress, dal consumo di caffè, alcolici e tabacco. Il suo assorbimento è favorito dal'acido pantotecnico, dalle vitamine C, B-12, complesso B, biotina.
ALIMENTI che contengono vitamina B9 : verdure a radice, frattaglie, fegato, uovo, LIEVITO di BIRRA, cereali integrali, verdure a foglie verdi, broccoli, spinaci, arance, fagioli, riso, fegato, cavoletti di bruxelles, fegato di vitello, frutta, GERME di GRANO, indivia, lenticchie, orzo piselli, SOIA,crusca di frumento, asparagi, foglie di barbabietola, cavolo, indivia, rape. SPIRULINA, fegato essiccato, PROPOLI, PAPPA REALE, POLLINE, ORTICA
SINTOMI DA CARENZA VITAMINA B9
disturbi della crescita, incanutimento dei capelli, infiammazione della lingua, disturbi gastrointestinali, diarrea, lesioni agli angoli della bocca, malattie mentali, irritabilità, mancanza di memoria, mancanza di energia, morbo di Hodgkin, leucemia, gravidanza, l'acido folico è distrutto dai sulfamidici, dalla aminopirina dalla streptomicina, anemia, disturbi gastrointestinali, diarrea, lingua arrossata, la carenza di acido folico e’ uno dei fattori di rischio per la insorgenza di malformazioni fetali gravi a carico del sistema nervoso centrale, anencefalia, spina bifida, l'alcool ed il fumo, i contraccettivi orali, gli estrogeni, interferiscono nella assimilazione dell'acido folico
Lo stress e la anemia , l'ipertiroidismo, stress, alcool, ne aumentano il fabbisogno
ATTIVITA’VITAMINA B9,
è necessaria al corretto funzionamento del cervello, si concentra nel liquido spinale, aiuta la formazione dei globuli rossi, la sintesi del RNA e DNA, partecipa alla sintesi della dopamina, della adrenalina, della noradrenalina e di altri neurotrasmettitori, interviene nella sintesi della metionina e delle proteine, importante nella prevenzione dei tumori e nella elaborazione delle cellule del sangue, aiuta nella tossiemina gravidica, nel parto prematuro, nell'anemia megaloplastica, nei difetti del neonato, rafforza le immunita’, accelera la guarigione delle ferite, utile nelle malattie mentali, se ne ha maggior fabbisogno durante la gravidanza
Rientra nella formazione di un coenzima interessato soprattutto alla formazione degli acidi nucleici e nel metabolismo degli amminoacidi. Importantissimo per il corretto sviluppo e mantenimento del tessuto nervoso, ne necessitano quantita’ adeguate le donne in gravidanza e durante l’allattamento, in associazione alla vitamina B5 ed al PABA puo’ ritardare l’ingrigimento dei capelli, attenua i sintomi pre-mestruali. Regola il tasso del colesterolo E' essenziale per la salute mentale ed emozionale. Fa aumentare l'appetito, stimola la produzione di acido cloridrico che aiuta a prevenire i parassiti e gli avvelenamenti alimentari, stimola la funzionalità epaticaI malati di schizofrenia da alto tasso di istamina hanno una intolleranza al folato, ne aumenta la depressione, mentre nella schizofrenia pirolurica reagisce bene al folato
AZIONI VITAMINA B9
Protegge dal cancro, dal tumore, è un aiuto ai fumatori, di aiuto nell'anemia, ulcera dello stomaco, problemi mestruali, ulcere alle gambe, migliora la circolazione, l'acutezza visiva, la temperatura corporea, nell'arteriosclerosi, i capelli bianchi anemia megaloplastica, aterosclerosi, diarrea, diverticolite, morbo celiaco, danni cerebrali, difetti di nascita, scarsa capacità di apprendimento, spina bifida, artrite, lingua infiammata, calvizie, psoriasi, depressione, emozioni, etilismo, malattie mentali, schizofrenia pirolurica, arteriosclerosi, esaurimento surrenale, enfisema, anemia emolitica, anemia perniciosa, leucemia, dospepsia, gastrite, problemi alle unghie, affaticamento, etilismo, gravidanza, lividi, pellagra, scorbuto, stress, tonsille
DOSI. 0,4 mg- 0,8 gestanti e nutrici
indietro - vitamina B8 avanti - vitamina B10
nutrizione: corretta alimentazione
corretta alimentazione e vitamina E
nutrizione, corretta alimentazione: le vitamine
corretta alimentazione: la vitamina A