Dieta ipocalorica e nutrizione: tabella calorica divisa per tipologia.

Dieta dimagrante - nutrizione - dieta

Alimeni - Kcalx100g

Latte

Latte magro 35

Latte intero 47

Latte scremato 47

Latte non pastorizzato 67

Latticini Yogurt magro 34

Yogurt naturale 46

Panna dolce 293

Formaggi freschi

Pecorino fresco 219

Mozzarella di mucca 225

Formaggio fresco 253

Mozzarella di bufala 255

Mascarpone 460

Formaggi stagionati

Camembert 281

Brie 315

Fontina 329

Formaggio di Capra 355

Gorgonzola 358

Provolone 365

Bel Paese 374

Parmigiano 386

Emmental 387

Gruviera 410

Uova di gallina

Albume 16

Tuorlo 68

Uovo intero 159

Grassi animali

Burro 754

Burro fuso 900

Strutto di maiale 900

Grassi ed olii vegetali

Margarina vegetale 722

Olio di palma 894

Olio di cocco 895

Olio vegetale 900

Maionese

Maionese 752

Pesci d'acqua dolce

Luccio 82

Trota di fiume 102

Carpa 115

Salmone 202

Pesci di mare

Filetti di merluzzo 73

Sogliola 83

Nasello 91

Acciuga 101

Pesce spada 117

Sardina 124

Sgombro 180

Aringa 193

Tonno 226

Pesci affumicati

Trota affumicata 130

Salmone affumicato 289

Frutti di mare, crostacei e molluschi

Cozze 51

Gamberi 65

Ostriche 66

Astice 81

Aragosta 84

Gamberetti 87

Carne suina

Cuore 87

Rognone 96

Filetto 106

Scaloppina 106

Fegato 133

Braciola 150

Stinco 186

Lingua 207

Spalla 271

Macinato 271

Coscia 274

Pancetta 854

Carne bovina

Involtino 116

Fegato 121

Filetto 121

Carpaccio 121

Cuore 124

Roastbeef 130

Manzo salato 141

Coscia 148

Spalla 153

Arrosto 161

Lingua 209

Macinato 216

Petto 244

Carne di vitello

Filetto 95

Coscia 97

Scaloppina 100

Stinco 100

Arrosto 112

Braciola 112

Cuore 114

Lingua 128

Rognone 128

Fegato 130

Petto 131

Carne ovina

Filetto 112

Scaloppina 131

Fegato 133

Cuore 160

Lingua 195

Coscia 234

Braciola 348

Pollame, selvaggina e carne equina

Cavallo 107

Lepre 113

Coscia di pollo senza pelle 114

Coniglio 152

Pollo arrosto 166

Coscia di pollo con pelle 174

Tacchino adulto 212

Anatra 227

Pollo da brodo 257

Oca 342

Salumi ed altri prodotti a base di carne

Bresaola 128

Salsiccia di pollo 173

Prosciutto cotto 193

Salami di manzo 232

Salsiccia di vitello 266

Würstel 272

Salsiccia di maiale 298

Mortadella 345

Prosciutto crudo 383

Pancetta affumicata 621

Cereali e derivati

Riso 116

Crusca di grano 176

Farro 320

Semolino di grano 324

Chicchi di mais 333

Farina di mais integrale 333

Fiocchi di avena 354

Muesli 394

Fecola

Fecola di patate 336

Fecola di mais 346

Pane e prodotti da forno

Pane integrale di grano 200

Pane bianco 238

Baguette 270

Pasta

Pasta integrale 137

Pasta all'uovo 139

Spaghetti 145

Verdure

Cetriolo 13

Ravanelli 13

Sedano 15

Spinaci freschi 15

Melanzana 17

Pomodoro 17

Asparagi 18

Zucchine 19

Peperone 20

Carciofo 22

Cavolfiore 23

Finocchio 24

Verza 25

Zucca 25

Porro 26

Broccoli 27

Carota 27

Cipolla 28

Fagiolini verdi 35

Cavoli di bruxelles 38

Barbabietola 41

Patata 71

Aglio 135

Legumi

Fagioli bianchi 262

Piselli 272

Ceci 275

Lenticchie 310

Soia 323

Funghi

Porcino fresco 17

Tartufo 56

Porcino secco 124

Noci e semi

Castagne 196

Polpa di cocco 369

Semi di zucca 570

Arachidi 571

Mandorle 576

Pistacchio 598

Nocciole 643

Noci 667

Pinoli 674

Frutta

Lamponi 32

Ribes 33

Fragola 33

Limone 36

Spremuta di pompelmo 36

Cocomero 38

Mirtilli 38

Pompelmo 43

More 44

Arancia 44

Mandarino 45

Pesca 47

Albicocca 47

Spremuta d'arancia 47

Kiwi 50

Prugna 51

Mela 54

Melone 54

Pera 55

Mango 56

Ananas 57

Ciliegia 59

Fico 60

Uva 73

Banana 94

Olive verdi in salamoia 131

Avocado 223

Prugna secca 236

Fico secco 243

Datteri secchi 273

Uva secca 276

Olive nere in salamoia 351

Bevande alcoliche

Birra 47

Vino rosso secco 69

Vino bianco secco 69

Spumante secco 75

Champagne 83

Sherry secco 110 Vodka 222

Whisky 438

Dolcificanti

Sciroppo d'acero 270

Fruttosio 290

Miele 325

Zucchero bianco 410

Zucchero grezzo 410

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